吃猪蹄能补充胶原蛋白吗？

猪蹄的确富含胶原蛋白，但是吃胶原蛋白不等于长胶原蛋白。

胶原蛋白是大分子物质，并不能直接被皮肤吸收。

吃进去的胶原蛋白，经过人体消化系统会被分解成多肽、二肽和氨基酸等，氨基酸通过人体的各种生理活动，再合成人体必需的蛋白质，包括胶原蛋白，而不是根据人的意愿都定向跑到皮肤里。

其实，吃猪蹄补得最多的是脂肪，靠猪蹄美容很可能会变成红光满面的胖子。