根据《中国居民膳食指南2022》建议，在下午6~7点吃晚餐最健康，每个人的生活规律不同，但是建议晚餐最晚在睡前3小时食用。
晚餐最好别吃这5种食物：
1、避免高脂肪、高胆固醇食品：如鸡皮、虾头、鱼子、肥肉等，这类食品含有大量胆固醇，容易造成血管堵塞，对健康不利。
2、避免油炸食品：如炸鸡排、油条、炸茄盒等，因为油炸食品能量高，容易导致肥胖，并会在加热过程中产生致癌物质，对健康不利。
3、避免高能量食品：如拔丝红薯、糖三角、糖醋排骨等，晚餐后活动量减少，过多摄入高能量食品容易导致肥胖。
4、避免刺激性强的食物：如浓茶、咖啡、辣椒等，这些食物会增加身体兴奋性，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。
5、少吃不易消化的食物：如芹菜、红薯、韭菜、茼蒿等，消化功能较弱的人应该尽量少吃这些食物，以免加重胃肠负担，影响睡眠质量。
