黄豆含有丰富的钙,还有镁、维生素K、大豆异黄酮等,能提升钙的利用率。
做豆腐时加入的卤水或石膏,使钙含量更高,建议每天都吃点。卤水点豆腐,补钙好食物。
50克豆腐丝含有110 毫克的钙,100克的老豆腐含有106毫克的钙,
豆腐好吃补钙又不胖,而且还便宜!
——————————
有一点需要注意的是,
“千叶豆腐”、“玉子豆腐”虽然都叫豆腐,但其实原料里根本就没有大豆,所以它们是假豆腐。
别吃错了!

黄豆含有丰富的钙,还有镁、维生素K、大豆异黄酮等,能提升钙的利用率。
做豆腐时加入的卤水或石膏,使钙含量更高,建议每天都吃点。卤水点豆腐,补钙好食物。
50克豆腐丝含有110 毫克的钙,100克的老豆腐含有106毫克的钙,
豆腐好吃补钙又不胖,而且还便宜!
——————————
有一点需要注意的是,
“千叶豆腐”、“玉子豆腐”虽然都叫豆腐,但其实原料里根本就没有大豆,所以它们是假豆腐。
别吃错了!
上一篇:什么是动态血压监测?